Návod jak zachránit vysušené ředkvičky. Ne vždycky jsou suché ředkvičky na výhoz a můžete je ještě zachránit. Pokud nejsou plesnivé ale jen poněk zcvrknuté můžete jim chybějící vláhu doplnit. Ředkvička se po namočení ve vodě maximálně do několika hodin „nafoukne“ do původní velikosti (doba záleží na tom jak je ředkvička vysušená). Možná tak zachráníte život pár ředkvičkám a ušetříte je vyhození.

 

Suroviny

  • Vyschlé ředkvičky
  • Studené voda
  • Miska

Příprava

Ředkvičky zalijte vodou a nechte 1-4 hodiny namočené. Záleží na tom jak jsou řekvičky vysušené. U tech méně vysušených stačí i 30 minut. U hodně vysušených i několik hodin. Občas ředkvičky zkontrolujte a až budou vypadat zase jako čerstvé vytáhněte.

Po osušení je potřeba ředkvičky ihned zkonzumovat