Zdravá snídaně nebo svačina připravená během pár minut. Je plná lesního ovoce, které je plné vitaminu C a také antioxidantů. Po ruce jsem měla formu na zajíčky a tak jsem se rozhodla, že jí využiju. Stačilo formu naplnit oslazeným řeckým jogurtem a dát na pár hodin do mrazáku. Příště zkusím zamrazit různé druhy ovocné šťávy nebo oblíbené smoothie. Zmrzlina na ozdobu je podle mě skvělý nápad (hlavně v létě). Smoothie bowl si připravuji často, protože mi neskutečně zachutnaly. Jsou rychlé a velice zdravé. Jeden tip na závěr. Kdybyste všechno nesnědli, dejte zbytek do mrazáku. Budete mít vynikající zmrzlinu, kterou jen stačí nechat pár minut povolit na lince.
Tak hezké Velikonoce a ať si pěkně užijete dny volna😊
SUROVINY
1 porce nebo 2 malé:
- 150g mraženého lesního ovoce (mix jahod, borůvek, malin…)
- 100g řeckého jogurtu
- 1 mražený banán
- 1 banán
- Podle potřeby: trochu mléka nebo vody
Zajíčci z jogurtu:
- 50g řeckého jogurtu
- Cukr nebo jiné sladidlo podle chuti (použila jsem lžičku třtinového cukru)
Na ozdobu:
- Lesní ovoce (čerstvé nebo mražené)
- Chia semínka
PŘÍPRAVA
Mražený banán: banán nakrájejte na menší kousky a dejte přes noc do mrazáku. Takto si můžete připravit zásobu mražených banánů, abyste pokaždé nemuseli čekat až zmrzne.
Zajíčci z jogurtu:
Jogurt oslaďte, promíchejte a rozlijte do silikonových formiček. Já jsem použila formu na malé zajíčky a vajíčka. Je to forma na pralinky. Myslím, že jsem jí kupovala v Orionu. Zajíčky si připravte současně s banánem a druhý den budete mít oboje připravené k použití.
Smoothie bowl:
Pokrájený čerstvý banán, kolečka mraženého banánu, lesní ovoce i řecký jogurt rozmixujte. Výsledkem má být hustá kaše. Podle potřeby přidejte pár lžic vody nebo mléka. Lepší je přidávat postupně, protože kaše se velice rychle promění ve smoothie.
Nalijte do misky, ozdobte chia semínky a zajíčky z řeckého jogurtu.
Poznámka: Kdyby byla kaše hodně tekutá, dejte jí na hodinu do mrazáku a poté promíchejte. Může se to stát u slabších mixérů nebo při dlouhém mixování.
Dobrou chuť