Připravte si osvěžující vodu z fenyklových semínek. Jedná se o infúzovanou vodu, takže se semínka nechají ve vodě přes noc vylouhovat. Normálně se fenyklová voda připravuje tak, že se semínka zalijí vroucí vodou a nechají vylouhovat. Je tu ale ještě další způsob za použití studené vody.
Fenykl má sladkou chuť podobnou lékořici, je to opravdu zajímavá chuť a mě osobně moc chutná. Navíc je voda z fenyklu krásně sladká i bez použití cukru. Pitím fenyklové vody tělo detoxikujete (vyplavuje toxiny) a také zrychlíte svůj metabolismus. Neobsahuje kofein, ale je mírným stimulantem, který tělu doplní energii. Tak co, ochutnáte ji?
Pojďme se tedy podívat na to, jak si fenyklovou vodu udělat.
SUROVINY
- 1 litr studené vody
- 2 lžíce fenyklových semen – pro slabší chuť použijte pouze 1 lžíci
PŘÍPRAVA
- Fenyklová semena nejdříve trochu podrťte, zvýšíte tím účinnost fenyklu.
- Podrcená semínka nasypte do džbánu nebo lahve a zalijte studenou vodou.
- Nyní vodu dejte na minimálně 8 hodin do lednice (nebo přes noc) a nechte louhovat
- Poté vodu přeceďte a je připravená k pití.
Do vody ještě můžete přidat citrónovou šťávu nebo led.
Pro začátek doporučuji pít 1 hrnek vody a postupně přidávat. Během několika týdnů dávkování upravte na 1 lite fenyklové vody denně pro získání maximálních účinků.
Doporučené dávkování: 250-1000ml/den. Více než 1 litr vody nepijte, stejně jako každá bylinka má i fenykl nějaké dávkování.
Skladování: v lednici
Trvanlivost: 3 dny
