Na jaře se vše začíná probouzet, zelenat, a tak i já se pomalu probouzím ze zimního spánku:-D. Ne, dělám si srandu. Jen na jaře dělám ráda zelené recepty, mám to s tímhle ročním obdobím spojené. Tenhle nápoj je super zelený, je v něm totiž čaj matcha, který vám dodá energii až na 6 hodin. Pokud vás trápí jarní únava, je to ideální životabudič.
Spojení manga a zeleného čaje jsem poprvé objevila loni a od té doby tuhle kombinaci naprosto miluju!
NA 1 nápoj:
- ½ hrnku mangového pyré
- 150 ml mléka
- 1 sáček Matcha tea HARMONY
- 50 ml studené vody
- 1-2 lžíce citronové šťávy
- Led
- Cukr podle chuti (já dávám 3 lžičky😊)
Postup:
Mango lze použít čerstvé i mražené. Já jsem použila mražené. Rozmixujte ho na pyré, přidejte cukr a citronovou šťávu podle chuti, a ještě krátce mixujte. Proč citron? Zvýrazní chuť manga. Tenhle trik používám u většiny mraženého ovoce, abych nebylo tak mdlé (přeci jen to mražení se na ovoci krapet podepíše).
Jeden sáček matcha tea nasypte do šejkru, zalijte 50 ml studené vody a prošejkujte.
Do vysoké sklenice dejte hrst ledu, mangové pyré, na to pomalu nalijte 150 ml mléka, a nakonec přidejte matchu.