Ještě vás nepřestaly bavit mé matcha recepty? Ne? Tak v tom případě mám pro vás další recept. To víte, já se nerada opakuju a raději stále zkouším nové a nové recepty. Samozřejmě něco dělám častěji, ale dávám přednost novému a nepoznanému😊 (alespoň mám pro vás více receptů, kdybych jedla to samé stále dokola asi bych tu neměla moc co sdílet😊).

Dneska jsem koukala do mrazáku a objevila tam maliny, které jsem nasbírala před pár týdny. Udělala jsem malinové mléko a přidala matcha a vznikl z toho vynikající nápoj. Na výběr máte hned dvě verze: když použijete čerstvé maliny, bude to malinové mléko s matchou. Když budou maliny mražené, je to spíše takové smoothie nebo lehce rozteklá zmrzlina. Venku je strašné vedro, takže já jsem zvolila maliny mražené, ať se trochu osvěžím.

 

Na 1 nápoj budete potřebovat:

  • 200 ml mléka
  • ½ hrnku mražených malin/ čerstvých malin
  • 1 sáček matcha tea IMPERIAL
  • 50 ml horké vody o teplotě 70 stupňů
  • Agáve sirup na oslazení
  • Volitelné: Modrá spirulina v prášku (dala jsem jí tam, aby to bylo hezky barevné)
  • Malinový nebo jahodový džem

 

Nemůžete laktózu/ chcete recept veganský? V tom případě použijte mléko rostlinné. Výborné je například kešu mléko, tady je RECEPT, jak si ho doma vyrobit:-).

Postup:

Matcha zalijte horkou vodou a rozmíchejte metličkou (nejlépe bambusovou).

Maliny a mléko rozmixujte. Když budou maliny mražené, bude směs pěkně hustá.

Na dno sklenice rozetřete 1-2 lžičky malinového nebo jahodového džemu. Zalijte malinovým mlékem a poté přilijte matchu.

Aby byl nápoj pěkně barevný rozmíchala jsem v trošce vody nebo mléka modrou spirulinu. Nevypadá to nádherně? Mně se to strašně líbí a chutná to naprosto mňamózně!

 

Jak si vyrobit kešu mléko