Tomuhle nelze odolat – Frappucino s karamelovým sirupem a šlehačkou. Dřív jsem si pro něj chodila do Starbucks…samozřejmě jednou za čas, protože to není zrovna levná záležitost. Nakonec jsem zjistila, že na tom nic není a začala si ho doma připravovat sama.

V létě není na horkou kávu a jiné nápoje chuť, vyzkoušejte místo nich tuhle ledovou karamelovou kávu. Akorát vás předem varuji, že je silně návyková. Já jsem si koupila karamelový sirup s tím, že mi pár měsíců vydrží…no radši vám ani nebudu říkat, jak rychle zmizel:-D, ala bylo to hodně rychle:-D.

 

Suroviny

  • 150ml plnotučného mléka
  • 110g ledu
  • 50g karamelového sirupu Monin
  • 1 espresso (pro silnější nápoj dvojité)

 

Postup

Led, mléko a espresso rozmixujte v mixeru. Espresso může být klidně horké, led a studené mléko nápoj ochladí dostatečně.

Strany sklenice trochu postříkejte sirupem, zbytek nalijte na dno. Přidejte směs z mixeru. Nakonec ozdobte šlehačkou.

 

Tip: šlehačku polijte lžící karamelového sirupu a na to přidejte pár vloček mořské soli. Stejně tak můžete přidat i trochu soli do nápoje. Můj sirup byl slaný karamel, ale nepřišel mi slaný.