Sezona jahod je tady. Mám pro vás recept, který miluju a tím je jahodové mojito. Klasiku mám také ráda, ale jahodové je mým absolutním favoritem. Recept je z minulého roku… kdybyste viděli, kolik jahodového mojita jsem vypila za minulé léto:-D.
Je to nealko mojito, ale pokud vám v něm alkohol přeci jen chybí, přidejte panáka bílého rumu.
Suroviny:
- 75g jahod (4 kusy)
- 125ml vody
- 8 kostek ledu
- 10 lístků máty*
- 35g citronu nebo limety, 3 kolečka
- 15g třtinového cukru, 1 a ½ lžíce
*klasické, nikoliv peprné
Jahody, mátu, limetu nebo citron a cukr dejte do sklenice. Pomocí paličky na míchané nápoje (prodává např. čisté dřevo) pomačkejte.
Led se používá drcený, ale klidně se dají použít i kostky.
Zalijte vodou, ozdobte lístky máty a podávejte.
Tip: do nápoje přidejte špetku kampotského pepře – já jsem zkusila červený a moc mi to chutnalo
Brčko – tip na slámky