Luxusní snídaně plná energie, to je arašídovo – čokoládová smoothie bowl. Po ochutnání si možná budete myslet, že něco tak dobrého nemůže být zdravé, ale opak je pravdou. Tato smoothie bowln neobsahuje žádný přidaný cukr (nebo rafinovaný) a přesto je díky banánu i arašídovému máslu dostatečně oslazená. Ráda mlsám, ale vím že to není zdravé. Proto jsem si vymyslela recept se kterým si život osladím a nemusím z toho mít žádné výčitky. Snídaně, oběd, svačina…smoothie bowl si můžete udělat v jakoukoliv denní hodinu. Hlavně po ránu ale určitě oceníte doplnění energie na celé dopoledne.
Suroviny
- 2 mražené banány (200g)
- 120ml mléka
- 3 lžíce arašídového másla
- 2 lžíce hořkého kakaa
- 1 lžíce chia semínek
- 1 lžíce medu (volitelně)
Na posyp: Vyberte vše nebo jen něco
- Chia semínka
- Plátky banánu
- Pokrájené arašídy
- Arašídové máslo
- Kakaové boby
- Kousky hořké čokolády
Příprava
- Všechny suroviny na smoothie misku rozmixujte do hladké hmoty. Pokud je směs moc hustá můžete přidat mléko. Přidávejte ho ale postupně aby pak směs nebyla zase tekutá moc (i když jako smoothie je to taky moc dobré)
- Z mixéru přelijte do misky a ozdobte chia semínky, plátky banánu, arašídy, kakaovými boby nebo čímkoliv co máte rádi nebo je po ruce.
Skladování a trvanlivost: určeno k okamžité spotřebě
Jak si zamrazit banány? Banány pokrájejte na kolečka nebo na kousky a dejte zmrznout. Aby se banán neslepil můžete ho dát zmrznout na pečícím papíru a přendat až po zmrznutí.
