Vždycky když jsem se dívala na americké filmy, záviděla jsem jim jak pijí horkou čokoládu plnou maršmelounů a kopce šlehačky. Proto jsem se rozhodla, že si ji udělám sama. Sen se mi splnil a čokoláda s kopcem maršmelounů je na světě. Je to dobrota přesně jak jsem očekávala. Na tuto čokoládu budete potřebovat bílé maršmelouny, které narozdíl od těch dvoubarevných mají příchuť vanilky. Tady máte recept:
Suroviny
- 250ml mléka
- 5 bílých maršmelounů (30 gramů) + pár dalších na ozdobu
- 3 lžičky hořkého kakaa
- 2 lžičky cukru
- Šlehačka na ozdobu (volitelně)
Příprava
- Mléko a hořké kakao rozmíchejte metličkou, přidejte cukr a zahřejte
- Vařte do rozpuštění cukru a kakaa, občas promíchejte
- Když se mléko vaří můžete hrnec sundat ze sporáku
- Přidejte maršmelouny a míchejte než se úplně rozpustí
- Čokoládu rozlijte do hrnečků a každému ještě pár další dejte na čokoládu. Poté teprve nastříkejte šlehačku. Ihned podávejte
Poznámka: v receptu používám celé bílé maršmelouny. Ty klasické růžovo bílé mají dost silnou ovocnou chuť a čokoláda by s nimi nechutnala tak dobře.
Kde koupit bílé marshmallows? Vždycky je kupuju v Lidlu když je americký týden do zásoby. Mají tam v nabídce opravdu velké a výhodné balení. Určitě je ale mají i v jiných obchodech.
