Zázvorová káva je velice chutný nápoj který oceníte hlavně v chladným zimních měsících. Zázvor má prohřívající účinky takže vás okamžitě zahřeje a káva vám dodá novou vlnu energie. Zázvor má silně protizánětlivé účinky a proto tento nápoj můžete brát i jako součást prevence proti chřipkovým onemocněním, rýmě a nachlazení. Pokud už nemocní jste a nechcete se svého oblíbeného kávového nápoje vzdát pomůžete vám zmírnit příznaky jako jsou ucpané dutiny, rýma nebo kašel. Kávu si můžete ozdobit kopečkem šlehačky, která dodá celému nápoji jemnou smetanovou chuť.
Suroviny
- 250ml vody
- 2 cm zázvoru
- 2 lžičky rozpustné kávy
- 1 lžička medu
Volitelně: šlehačka nebo napěněné mléko
Příprava
- Zázvor oloupejte a nakrájejte na tenké plátky
- Vodu a zázvor přiveďte k varu a 10 minut na nejnižší stupeň povařte.
- Přeceďte a osladťe medem nebo jiným sladidlem. Množství samozřejmě záleží na vás.
- Zázvorovou vodou zalijte rozpustnou kávu a promíchejte.
- Podávejte horké. Na ozdobu můžete přidat šlehačku nebo mléčnou pěnu
