Už jste slyšeli o tsampě?

Je to mletý pražený ječmen. Výhoda je, že z něj dá připravit kaše bez nutnosti vaření. Tepelně upravená již je, takže je příprava o to rychlejší. Já jsem si z ní dnes připravila kaši. Je to jeden z těch jednodušších receptů, hotových během minutky:-).

 

  • 3-4 lžíce tsampy (prodává Pro Tibet)
  • 125ml mléka

Na ozdobu:

  • Oříšky (použila jsem mandle v matcha čokoládě)

Postup

Tsampu dejte do misky, zalijte horkým mlékem a promíchejte. Hustotu si upravte přidáním více či méně Tsampy.

Posypte sušenou třtinovou štávou, oříšky a malinami.