Aqua fresca je mexický nápoj. Já jsem se do jeho přípravy také pustila a zjistila jsem, že je to velice jednoduché.
Tento nápoj najdete v různých provedeních – já jsem vyzkoušela kombinaci okurky, máty a limety. Okurka krásně chladí, takže na léto přímo ideální. Určitě vyzkoušejte, v těchto horkých letních dnech se vám jistě bude sklenička něčeho na ochlazení hodit😊.
Suroviny:
- 130g salátové okurky (půlka)
- 100ml vody
- 10g třtinového cukru nebo agáve sirupu
- 1 limeta
- 2 větvičky máty (peprné nebo klasika)
Postup
Okurku oloupejte a společně se zbytkem surovin rozmixujte. Přepasírujte přes síto a rozlijte do sklenic.
Podle chuti ještě můžete doředit vodou anebo podávejte s ledem.
