Podzim už je za dveřmi a tak už jako prevenci začínám posilovat imunitu. Ráda bych si užila lyžování a procházky po zasněženém poli…prostě zimu se vším všudy. Teda až na to nachlazení, které k zimě většinou patří, to ráda vynechám😆
Denně teď zařazuji do jídelníčku Amalaki, což je ovoce s neuvěřitelně vysokým obsahem vitamínu C. Kupuji ho u Everest Ayurveda a to ve formě horkého nápoj-což je prášek z amalaki. Prášek se dá použít na přípravu horkého nápoje, do smoothies i kaší. Ráno jsem si z Amalaki udělala výborné smoothie. Je výborné, dost syté na to, aby nahradilo i snídani. Obsahuje dostatek vlákniny, vitaminu C a navíc má lehce pikantní chuť, která vás po ránu pěkně nakopne 🙂.
Amalaki se dá koupit i sušené, prodává ho též Everest Ayurveda. Je to dobré. Pro posílení imunity si stačí dát denně pár kousků tohoto ovoce.
tady je receptík:
-
Smoothie s Amalaki a zázvorem
100g bílého jogurtu
1 banán
1 lžička Amalaki horkého nápoje se zázvorem
1 lžička medu
1 lžička ghí (pro dobře trávení, ale lze vynechat)
1/4 lžičky mleté kurkumy (skvělá na posílení imunity, při problémech se žaludkem nebo nespavostí)
Špetka mletého černého pepře (posiluje účinky kurkumy)
Příprava:
Vše dejte do mixéru a rozmixujte.
