Pořád vymýšlím, co si dát k snídani. Nerada jím to samé dokola😊. Ráno jsem si připravila malinový jogurt z mléka, malin a tsampy. Tsampa je pražený ječmen, v ČR ho prodává pouze Pro Tibet (odkaz). Používám ji ráda, je zdravá, obsahuje plno vitaminů a minerálů a chutná po oříšcích.
Jogurt je připravený během chvilky a dodá vám energii na celé dopoledne. Navíc vás vzhledem k vysokému obsahuj vlákniny dost zasytí, a tak byste jen tak neměli mít hlad.
Suroviny:
- 50g vařící vody
- 50g mléka
- 40g tsampy
- 3 lžičky třtinového cukru nebo eryhritolu
- 1 odměrka ovesné vlákniny CardioWell
- Maliny na ozdobu (nebo jiné lesní ovoce)
Tsampa
Více o tsampě najdete v článku: Tsampa
Chcete tsampu vyzkoušet? Zadejte při objednávce tsampy z ProTibet (web) kód VERONIKA15 a dostanete 15% slevu. Na výběr jsou 3 různé velikosti. Inspiraci na to, co z ní připravit najdete pod tímto receptem. Nejčastěji z ní dělám kaše ke snídani nebo si je připravuji v práci jako rychlý oběd. Pak taky různé kuličky a tyčinky.
Ovesná vláknina CardioWell
Vlákninu jsem objevila na www.pangamin.cz.
Postup:
Tsampu zalijte horkou vodou. Dále přidejte mléko, cukr a ovesnou vlákninu. Vše promíchejte.
Ozdobte čerstvými malinami nebo jiným ovocem. Použít můžete i oříšky nebo cereálie.
Dobrou chuť!