Dříve jsem do McDonaldu chodila docela často (to už je nějaký ten rok zpátky), ale jejich snídaně pro mě byly něco nedosažitelného. Jsou jen do 10:30, tak jsem je nikdy nestíhala (kvůli práci i kvůli programu u víkendu). Minulý měsíc jsme ráno jeli na Černý most a Jarda řekl ze srandy, že u Mekáče ještě nekončily snídaně. Bylo okolo 9 hodiny, zbývalo ještě dost času. Nakonec jsme tam skončili a dali si snad všechno:-D. Jedli jsme to snad 2 hodiny, až jsme se skoro nemohli hnout.
Vždycky když výjimečně zavítám do nějaké restaurace nebo si někde něco koupím k jídlu, beru to jako takovou investici. Ochutnám to, zapíšu si složení a nápady na to, jak si dané jídlo vyrobit doma (nebo alespoň podobné). Někdy to to nejde, ale to naštěstí není tento případ.
Dnes vám mohu s velkou radostí představit snídaňový bagel jako od McDonalds. Doufám, že si na něm pochutnáte. Dělám ho o víkendu, když si chceme užít pěkně dlouhou snídani, což v týdnu nepřipadá úvahu. K tomu čerstvý pomerančový džus, latté a něco sladkého. Víkendové snídaně si opravdu užívám:-D
Počet porcí: 2
Doba přípravy: 10 minut
- 2 bagely (kupuji v Mark and Spencer* )
- 2 vejce
- 50g šunky
- 50g čedaru
- Sůl
- Pepř
- Kadeřavý salát nebo rukola
*zatím než se je naučím
Příprava:
Bagely rozřízněte napůl a zatím dejte stranou.
Šunku nakrájejte na kostičky a dejte do misky. Přidejte k ní vajíčka a promíchejte. Dále do misky přidejte trošku soli a pepře, promíchejte a máte skoro hotovo😊.
Rozpalte si pánev a vše z misky na ní vylijte – udělte míchaná vajíčka se šunkou. Ideální je nepřilnavá pánev, aby to bylo bez přidaného tuku. Pokud nemá nepřilnavý povrch, přidejte lžičku másla. Jen takový malý trik: vajíčka skoro nemíchejte, jen občas. Nebude z nich taková trhanice a budou chutnat skvěle.
Na spodní půlku bagelu dejte kadeřavý salát nebo trochu rukoly. Na to přijde vajíčková náplň a nakonec rozdělte strouhaný čedar. Zaklopte a tadáááá: snídaňový bagel s vajíčky, šunkou, čedarem a rukolou je hotový.
Dobrou chuť!