Vyrobte si vlastní makové máslo s oreo sušenkami. Zapomeňte na nutelu nebo podobné pomazánky a vyzkoušejte něco nového. Když jsem vyráběla makové máslo napadlo mě, že by se k němu skvěle hodily oreo sušenky. Jelikož mám vždycky nějaké Oreos po ruce musela jsem to hned vyzkoušet. Kombinace Oreos a máku mě okamžitě nadchla. Sušenky celé máslo osladí a dodají mu kakaovo-smetanovou chuť. Chutná výborně na pečivu nebo když máte chuť na něco sladkého můžete se do ní pustit lžičkou. Další využití je použít Oreo makové máslo jako náplň do kynutých buchet, fornetek nebo koláčů. Kdybyste ho nestíhali spotřebovat je použití jako náplň ideální, ale zaručuji vám že až ho ochutnáte určitě se spotřebuje beze zbytku.
Budete potřebovat:
- 180ml mléka
- 100g mletého máku
- 25g cukru*
- 35g oreo sušenek i s náplní
- 2 lžíce másla
*nejraději mám třtinový protože má karamelovou chuť, ale můžete použít i bílý
- Oreo sušenky zbavte pomocí lžičky mléčné náplně. Sušenky rozemelte válečkem na prášek a spolu s mléčnou náplní dejte do malého hrnce nebo pánvičky.
- Do hrnce přidejte i mléko, cukr, máslo a mák (tedy vše ostatní)
- Na nízkou teplotu zahřejte a vařte po dobu 10 minuty. Aby se máslo nepřipálilo je potřeba ho stále stále míchat.
- Nyní už je mléko skoro vyvařené a máslo získalo hustější konzistenci.
- Sundejte hrnec ze sporáku a nechte máslo na lince vychladit.
- Přejdete do zavírací sklenice a uložte do lednice. Vzhledem k obsahu mléka se musí skladovat v lednici.
Použití: na chleba nebo jiné pečivo, samotné na lžičku, jako náplň buchet a koláčů
Skladování: v lednici
Trvanlivost: 1 týden
