Uvařte si nádherně vonící, uklidňující čaj s levandulí a zeleným čajem. Pití levandule zmírňuje stres a zlepšuje náladu. Zelený čaj vám dodá energii na zvládnutí celého dne. Použít můžete vlastní levanduli ze zahrádky nebo v obchodě koupit levanduli sušenou. Recept obsahuje levandulový sirup z květů levandule, který si buď můžete koupit nebo si ho vyrobit. Výroba sirupu je velice snadná, návod jak si ho vyrobit najdete pod receptem. Udělejte si zelený čaj trochu jinak a podlehněte kouzlu levandule.
SurovinY
- 250ml vroucí vody
- 1 sáček zeleného čaje nebo 1 lžička sypaného
- 2-3 lžíce levandulového sirupu*
*recept na něj je dole
Příprava
- Čaj zalijte vodou o teplotě cca 85 stupňů a nechte 3-4 minuty vylouhovat (nebo podle návodu na obalu)
- Přidejte levandulový sirup a zamíchejte. Sirup je docela sladký, není tedy třeba čaj ještě doslazovat
- Podávejte teplý
Levandulový sirup:
- 200g cukru
- 250ml vody
- 1 polévková lžíce sušené levandule (5g)
Všechny ingredience dejte do malého hrnce a přiveďte k varu. Vařte 15 minut na střední stupeň. Sirup přeceďte a přelijte do čisté lahve. Nechte vychladnout
Použití: do kávy nebo zeleného čaje, na pečení, k ochucení krémů, zmrzlin…množství upravte podle chuti
Skladování: v lednici nebo při pokojové teplotě
Trvanlivost: 6 měsíců
