Dnešním tématem budou kuličky. Zatím budou všechny sladké, protože slané jsou zatím jen na papíře (už se ale na ně moc těším). Všechny recepty, které vidíte dole můžete použít i jako nepečené vánoční cukroví. Kuličky dělám nejraději, stačí jen vše smíchat, vyválet, obalit a je hotovo. Výběr je velký, věřím že si vybere každý. Najdete tu recept na kuličky s chutí cheesecake, Tiramisu, také kuličky tatrankové, marcipánové…pojďme se na ně raději podívat😊
- Tiramisu
Kuličky, které chutnají jako Tiramisu. Stejně jako Tiramisu obsahují piškoty, kafe, kakao a mascarpone. Příprava tiramisu nějakou tu chvilku zabere, ale výroba tiramisu kuliček je otázkou pár minut. Stačí vše smíchát a máte hotovo!
Odkaz: https://www.zijemehomemade.cz/tiramisu-kulicky/
- Rozinkové
Rozinkové kuličky jsem dělala tenhle rok jako vánoční cukroví. Mělo úspěch, protože druhý den už žádné nezbyly.
Odkaz: https://www.zijemehomemade.cz/rozinkove-kulicky/
- Oreo
Na přípravu oreo kuliček budete potřebovat jen dvě suroviny: oreo a čerstvý sýr. Oreo jsou dost sladké a sýr tu sladkost stáhne. Kuličky obalte v bílé nebo hořké čokoládě, ale když je obalíte jen v hořkém kakau taky nic nezkazíte😊
Odkaz: https://www.zijemehomemade.cz/oreo-kulicky-nepecene-cukrovi/
- Tatrankové
Tatranky mě provází od dětství a také každý den v reklamách. Na Vánoce jsem jich pár dostala od rodičů a protože nám nepečené cukroví už došlo přidělala jsem rychle další. Na nepečeném cukroví je skvělé, že můžete použít snad všechny sušenky co znáte a přidáním másla nebo piškotů si upravíte těsto do potřebné konzistence (aby drželo pohromadě). Já jsem použila lískooříškové a byla to teda neskutečná dobrota
Odkaz: https://www.zijemehomemade.cz/tatrankove-kulicky/
- Cheesecake
Další recept, který jsem použila jako vánoční cukroví. Kuličky z příchutí cheesecaku zmizely úplně jako první. Měli jsme tu návštěvu a kdo ochutnal nemohl přestat což naprosto chápu. Nevím jestli mi víc chutnají s bílou nebo tmavou čokoládou, ale většinou dělám oboje. Kuličky jsou z čerstvého sýra (typu lučina) a právě díky tomu vděčí za svoji skvělou chuť.
Odkaz: https://www.zijemehomemade.cz/cheesecake-kulicky/
- Arašídové
Jako milovník arašídového másla jsem nemohla vynechat arašídové kuličky. Arašídové máslo jsem si zamilovala hned po první lžičce. Používám domácí (recept na něj je v článku), ale kupované bude taky stačit😊.
Odkaz: https://www.zijemehomemade.cz/arasidove-kulicky-v-cokolade/
- Kokosové kuličky
Super rychlý recept na kokosové kuličky obalené ve strouhaném kokosu. Obalit je ale můžete i v kakau, mletých máslových sušenkách nebo v bílé čokoládě. Pro bezlepkovou variantu klikněte na druhý odkaz, který je na bezlepkové kokosové kuličky😊
Odkaz: https://www.zijemehomemade.cz/testo-na-nepecene-kokosove-kulicky-v-prasku/
- Marcipánové kuličky
Tak tenhle recept už ani snadnější být nemůže. Podívejte se jak si marcipánové kuličky vyrobit a uvidíte jak je to snadné. Obalit je můžete v hořkém kakau jako jsem to udělala já nebo je polít čokoládou.
Odkaz: https://www.zijemehomemade.cz/marcipanove-kulicky/
- Čokoládové lanýže (truffle)
Nakonec jsem si nechala opravdovou lahůdku: čokoládové lanýže. Jsou to pralinky z hořké čokolády a smetany ke šlehání. Kuličky jsou obalené v hořkém kakau. Kdo má rád čokoládu bude určitě nadšení, jsou úžasné. Čím kvalitnější čokoládu použijete tím budou kakaovější.
Odkaz: https://www.zijemehomemade.cz/cokoladove-lanyze-truffles/